Top готовое решение для оснащения пекарни Secrets
Top готовое решение для оснащения пекарни Secrets
Blog Article
Оборудование для кафе и ресторанов должно удовлетворять ряду общих требований, обеспечивающих его долговечность, безопасность и функциональность.
Кофейные машины. Высококачественная кофемашина – залог вкусного кофе, привлекающего гостей.
Финансовый учет и подсчет финансового результата работы — добавляйте расходные и доходные транзакции, которые проходят по счетам в вашем заведении.
Большой объем хранения, длительное хранение продуктов
*- обязательные поля Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных Рассчитать
Если эти позиции в меню не УТП (уникальные торговые предложения) или «фишки» заведения, то лучше отказаться от них.
К нему относятся соковыжималки, печи СВЧ, кофемашины и кофемолки, миксеры для коктейлей и пр.
И лучше не рассматривать б/у оборудование для систем кондиционирования, отопления и вентиляции.
Этот список может сокращаться или пополняться новыми позициями в зависимости от размера бизнеса и типа пекарни.
Однако рестораторам, которые не готовы платить за самую новую и современную технику, придется пожертвовать чем-то из оборудования.
Пекарня. Схожа по задачам с фастфудом, но есть принципиальное различие: website вам нужно готовить с запасом, а не по факту заказа, и все изделия будут вашего производства.
Кондитерские миксеры. Используются для взбивания кремов и других кондитерских масс.
Существуют определенные стандарты для комплектации кухни, установленные исходя из правил пожарной безопасности и санитарных нормативов.
Для большинства заведений с кухней это основная техника. more info Тепловое оборудование для открытия кафе необходимо для приготовления горячих блюд click here и выпечки.